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富含维生素C的水果和蔬菜都有西红柿、酸枣、猕猴桃、青椒、橘子等。
1.西红柿：西红柿还被称作是番茄，维生素C含量是比较高的，而且含有胡萝卜素以及维生素a、维生素B，有多种元素，能够提高身体的体质。
2.酸枣：酸枣当中维生素C含量是比较丰富的，特别是新鲜酸枣，是水果当中首选的一种。
3.猕猴桃：猕猴桃不只是维生素C含量丰富，其他的微量元素含量都是比较高的，营养很全面。
4.青椒：青椒是常见的一种蔬菜，果肉比较厚而且脆嫩，有丰富的维生素C，也有碳水化合物。
5.橘子：橘子是营养比较丰富的一种水果，维生素C的含量更高，是天然抗氧化剂。
含维生素C的蔬菜和水果有哪些？
维生素高的水果和蔬菜有胡萝卜、南瓜、甜椒、柑橘、凤梨。
1、胡萝卜
胡萝卜原产于亚洲西部，12世纪经伊朗传入中国，现分布于全国各地。胡萝卜对气候的选择不严，到处可栽培，但性喜冷凉，喜充足日光，适宜于中性土种植，在微酸性和微碱性的土中，也能生长良好，在重粘土和低湿或排水不良的土地则不宜栽种。
2、南瓜
南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，现南北各地广泛种植；南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。
3、甜椒
甜椒是茄科辣椒属的一年生草本植物。茎直立，基部木质化，分枝能力较差。叶卵为圆形或椭圆形，叶面光滑呈绿色。白色花瓣呈辐射状。果实较大，呈灯笼状，表面光滑，皮色有绿色、红色、**、白色等。
4、柑橘
柑橘是芸香科柑橘属小乔木植物，分枝多，刺较少；叶片披针形，椭圆形或阔卵形；花单生或簇生，花柱细长；果实通常为扁圆形，果皮薄而光滑，或厚而粗糙，淡**，朱红色或深红色，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特异气味。
5、凤梨
凤梨是凤梨科凤梨属的一种陆生草本植物，其茎部较短；叶多数，有莲座般的外观，形状为剑形，生于花序顶部的叶变小，常呈红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色；花期夏季至冬季。
以上内容参考百度百科-胡萝卜
富含维生素c的水果和蔬菜
蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C。
1、青椒
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%，红熟果含维生素C最高可达460毫克。
2、番茄
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
3、酸枣
新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
4、橘子
橘子营养十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
5、猕猴桃
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
百度百科-维生素c
百度百科-青椒
百度百科-番茄
百度百科-酸枣
百度百科-橘子
百度百科-猕猴桃
富含维生素C的水果和蔬菜有：番茄、白菜、萝卜缨、沙棘、橙子、猕猴桃等。
1、番茄
番茄中富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，且还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
2、白菜
白菜的营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1素、烟酸外，且含有的丰富的维生素C、核黄素的含量，比苹果、梨分别高5倍、4倍，其微量元素锌，高于肉类。
3、萝卜缨
胡萝卜缨中蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等含量丰富，并含有较多维生素及矿物质，且胡萝卜缨含大量维生素，且VC的含量与西兰花相当，维生素K含量也很高。
4、沙棘
沙棘其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，且每100克果汁中，维生素C的含量可高达825~1100毫克。
5、橙子
橙子含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、B族维生素及镁、锌、钙、铁等矿物质元素和无机盐、纤维素等。
6、猕猴桃
猕猴桃，也称奇异果。其含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所必需17种氨基酸，且还含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。
以上内容参考：百度百科-番茄
以上内容参考：百度百科-橙子
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