猪肉今年还能吃吗

综上 ，正规渠道的猪肉可安全食用
，但需警惕来源不明的产品，并注意科学食用方式以保障健康。

现在中国猪肉能安全食用 ，不存在不敢吃的情况
，猪肉质量和供应都有保障猪肉供应与质量监测状况1）产量和供应充足，2025年前三季度全国猪牛羊禽肉产量达7312万吨 ，同比增长8%
，9月底能繁母猪存栏4035万头，生猪产能调控有效 ，市场供应稳定 。

年猪肉可以放心食用，原因如下：全链条监管体系保障安全我国生猪养殖已建立“从农场到餐桌 ”的全链条监管体系
。农业农村部2025年第二季度数据显示
，全国生猪产地检疫率达100%，屠宰环节“瘦肉精
”检测覆盖率100% ，不合格产品无害化处理率100%。

非洲猪瘟:盘点全国疫情事件涉列地区

1 、全国非洲猪瘟疫情事件涉及地区包括辽宁
、河南、江苏
，山东出现的人感染猪链球菌病例与非洲猪瘟疫情无关联 。具体如下：辽宁：8月1日，辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情 ，存栏383头
，发病47头，死亡47头
。8月3日 ，经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊为非洲猪瘟疫情。

2 、非洲猪瘟疫情在多个国家持续发生
，涉及欧洲
、亚洲、非洲和拉丁美洲等地区 。以下基于近期通报列出部分受影响国家，信息涵盖2025年下半年至2026年初的疫情动态
。

3 、年12月 ，全球多个国家和地区报告了非洲猪瘟疫情
，主要集中在中国甘肃省
、欧洲的多个国家以及非洲的南非。具体情况如下： 国内疫情甘肃省兰州市永登县的一个养殖场发生了疫情，该场共存栏生猪9927头 ，其中发病280头，死亡92头 。这是本月国内公开报道的唯一一起疫情。

4、猪瘟并非谣言
，2025年中国部分地区存在非洲猪瘟疫情相关情况，需理性看待并遵循官方防疫指引
。

农业农村部门对用餐厨垃圾喂畜禽的行为有哪些处罚案例

农业农村部门针对使用未经无害化处理的餐厨垃圾饲喂畜禽的行为 ，会依据不同违法情节采取责令整改 、罚款、刑事追责等处罚措施
，公开可查的典型执法案例涉及多省市不同场景。 合规性处罚案例 部分地区养殖户因直接使用未处理泔水喂养生猪，被当地农业综合执法部门依法查处 。

使用未经无害化处理的餐厨废弃物饲喂畜禽属于违法行为 ，会被农业农村或综合行政执法部门依法处以罚款
，相关责任人需在规定期限内履行处罚决定
。

使用未经无害化处理的餐厨垃圾喂畜禽，确实会被农业农村部门依法处罚。根据《中华人民共和国动物防疫法》以及《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的通知》等官方文件明确规定 ，禁止使用未经高温处理的泔水等餐厨废弃物饲喂家畜
，尤其是生猪 。

个人主体处罚标准 个人违规使用未经无害化处理的餐厨废弃物饲喂畜禽的，会被处一百元以上五百元以下的罚款
。目前国内公开的执法案例中 ，多以属地综合行政执法部门联合农业农村部门开展联合查处为主
，会现场查扣涉案物料，后续根据违法情节轻重完成行政处罚流程。

半个月内全国发现三起猪瘟疫情,猪肉还能吃吗?权威回应来了!

半个月内全国发现三起猪瘟疫情 ，但猪肉可以正常食用，只要通过正规渠道购买即可放心食用 。

先后发生非洲猪瘟疫情的60个国家
，都没有发现人感染非洲猪瘟的情况
。

半个月内我国已发现三处非洲猪瘟疫情，三处疫情地点分散 ，分别为东北
、中部和江淮地区。

猪瘟会通过空气传染给猪吗

猪瘟一般不会通过空气远距离传播
，但在特定条件下可能存在短距离气溶胶传播风险 。猪瘟病毒主要通过直接接触和污染物传播，而空气并非主要传播途径
。以下从传播原理、实际案例和防控要点三方面展开说明：传播途径解析 以非洲猪瘟（ASFV）为例 ，其传播依赖于体液 、排泄物接触或被污染的饲料/水源。

猪瘟是可以通过空气传播的 。空气传播：猪瘟病毒能污染养殖场附近的空气
，成为潜在的传染源，这意味着病毒有可能通过空气流动传播给其他猪只。其他传播途径：除了空气传播 ，猪瘟病毒还可以通过蜱虫
、蚊子等昆虫传播
，或者通过鲜肉制品、血液 、精液等传播
。

猪瘟可以通过空气传播。猪瘟是一种高度传染性的猪病，其传播途径多样 ，空气传播是其中之一 。以下是对猪瘟空气传播及相关传播途径的详细解释：空气传播 猪瘟病毒可以存在于被感染的猪只的分泌物
、排泄物中
，这些物质在干燥后形成的微粒可以通过空气传播
。

猪瘟可以通过空气传播。猪瘟病毒的传播途径多样，其中空气传播是其中一种方式 。具体来说：空气传播：被猪瘟病毒污染的养殖场附近的空气 ，可能成为病毒传播给附近猪只的媒介
。昆虫媒介传播：蜱虫、蚊子 、牤
、螯蝇等昆虫也是猪瘟病毒的重要传播者，它们可能在叮咬猪只的过程中传播病毒。

非洲猪瘟疫情死亡率高不高?

高病毒性非洲猪瘟：如果感染的是病毒性非常强的非洲猪瘟
，是会导致猪全部死亡的，死亡率可以达到100% 。感染急性猪瘟的猪一般在13天之后就会死亡 ，最长也活不过7天的时间
。低病毒性非洲猪瘟：如果感染的是病毒性较低的非洲猪瘟
，病毒就会潜伏很长的时间，临床病症也比较缓和。此时 ，死亡率一般在3090%左右 。

如果猪感染的是病毒性很强的猪瘟
，那么可以很肯定的说会全死，死亡率达到100% ，但如果感染的是毒性比较低的非洲猪瘟
，死亡率大约在30%到90%之间
。一般猪感染了急性的非洲猪瘟以后，通常1到3天就会死亡 ，长的一般也活不过7天。因此
，需要对猪圈进行良好的消毒，增加通风环境为宜 。

非洲猪瘟得了不会全部死光 ，其特征主要包括以下几点：非洲猪瘟的死亡率 如果猪感染的是病毒性很强的非洲猪瘟，死亡率可高达100%。 但如果感染的是毒性比较低的非洲猪瘟
，死亡率大约在10%90%之间
。