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在平底锅刷少许油,将搅匀后的面糊倒入平底锅,摊成小饼,等一面凝固后翻个面再煎,注意用小火;食材香焦3根,鸡蛋2个,面粉少许,面包糠少许。首先鸡蛋打散放少许面粉调成糊,然后锅内放油,要多放一些,需要炸的,待油5成热时(油不能太热,不然会糊掉)用筷子夹香焦段放进调好的糊里,然后夹出来再沾满面包糠放进油锅里炸,待变金**捞出即可。
香蕉为性寒味甘之品,寒能清肠热,甘能润肠通便,常食能帮助消化,使肌肤润滑光泽,是十分好吃,很有营养的水果最近爱上有它做成的 早餐煎饼,每个吃到饼中香甜软滑的香蕉时,总会让人惊喜连连,一吃停不了口。一天的开始,就这么幸福!锅里浇油,油热后把香蕉糊放进锅里摊成薄饼壮,两面煎至焦黄即可,出锅切成自己喜欢的模样即可。
饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;备包馅,取出小块香蕉泥放在饺子皮上,上面再撒上芝士,然后包起来按扁,做成香蕉饼。将白糖、奶粉加入香蕉泥中拌匀均匀后,将糯米粉分3次,加入香蕉泥中顺时针搅拌,直至成团。一直揉至香蕉面团不粘手。
把香蕉捣成泥状,加入适量面粉,再加少于泡打粉,用牛奶和面,再煎成小圆饼,这样做出来的香蕉饼营养健康,口感蓬松,味道香甜。在香蕉泥中打个鸡蛋,加入牛奶70g、盐少许一起拌匀,加入面粉80g,一起搅拌(不要画圈,面粉会起筋)今天给大家分享一个非常简单的香蕉饼,去一趟超市回来就能做了。所有食材加起来不超过10块钱,口感香甜,营养又美味。
香蕉饼最简单的做法窍门
简单的香蕉鸡蛋饼做法如下:
步骤一:首先把香蕉去皮再切成片,然后切成小丁,切好了装入大碗中备用。
步骤二:我们另取一个碗,碗中倒入一小把葡萄干,倒入温水,放入适量的普通面粉清洗葡萄干,多洗几遍,这样能彻底把葡萄干里面的灰尘清洗干净。
步骤三:葡萄干洗好后控干水分,再把葡萄干放到面板上,用刀切碎,装入香蕉丁的大碗中,倒入15克的白糖(因为香蕉是甜的啊这里就不需要放太多的糖了),再打入两颗鸡蛋混合均匀,分次少量的加入300克的糯米粉,用筷子搅匀,下手揉成一个偏软点的面团。
步骤四:我们从面团上取一小块儿面,先揉成小圆球,再用手轻轻地按扁,饼坯就做好了,然后饼坯的表面上沾少许清水,两面都裹上面包糠(家里没有面包糠也可以不用)。
步骤五:电饼铛底面刷油,油热下入饼坯,开小火烙,烙至一面金黄翻面,烙至另一面金黄再翻一面,重复多翻几面(勤翻面防止糊锅),烙至两面金黄酥脆按压快速回弹就可以出锅啦。
好吃的香蕉饼就完成啦。
大香蕉饼的做法大全
大家对香蕉都很熟悉,这是一种对健康很有好处的水果,香蕉含有大量的淀粉,吃香蕉可以促进肠胃蠕动,所以治疗便秘效果非常好,需要提醒的是,香蕉属于寒性的食物,因此那些脾胃虚弱的人要少吃或者不能吃,下面教大家做香蕉饼来吃。
第一、香蕉饼做法一
材料
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
第二、香蕉饼做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。
第三、美食禁忌
因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚
寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
香蕉饼的做法如下:
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤:
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油,放入圆形容器。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
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