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一、科属不同
沙虾:沙虾是对虾科新对虾属。
基围虾:基围虾是对虾科新对虾属。
罗氏虾:罗氏虾是长臂虾科沼虾属。
对虾:对虾是对虾科对虾属。
二、分布区域不同
沙虾:主要分布于沿岸浅海咸淡水区域,在沿海10米等深线范围。
基围虾:主要分布于沙底、沙泥底、泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。
罗氏虾:主要分布于印度洋、太平洋热带地区的淡水或咸淡水水域。
对虾:主要分布于中国黄渤海、辽宁旅顺、河北、山东省及天津市沿海。
三、大小不同
沙虾:体长为9.1-14厘米,体重为13-35克。
基围虾:基围虾的最大体长可达19厘米。
罗氏虾:最大体长为25-40厘米,最大体重为200-600克。
对虾:体长为13-30厘米,体重为30-50克。
百度百科-沙虾
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对虾 基围虾 罗氏虾 龙虾 哪个才是最好吃的虾
基围虾贵。
1、生长环境:基围虾是一种野生淡水虾类,主要生活在淡水湖泊、河流和池塘等淡水环境中,捕捞难度更大,要费时费力。而对虾则主要生活在咸水或半咸水的海洋环境中,打捞相对简单。
2、营养价值:基围虾富含动物蛋白质、Omega-3脂肪酸、矿物质、维生素。而对虾含有蛋白质,矿物质,维生素,基围虾营养价值更丰富。
基围虾
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。罗氏虾营养价值相对基围虾而言,罗氏虾含有更丰富的营养价值。据科学研究表明,每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品。经常食用可托痘疮、下乳汁,壮肠道,是强壮补精的良药对虾是高蛋白低脂肪的营养佳品,其营养与药用食疗价值很高。每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有丰富的原肌球蛋白和副肌球蛋白。
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